旅游产品
霞流味蛋
霞流味蛋:主要是将蛋品加工成咸蛋、皮蛋。目前,全县有上规模蛋品加工企业4家,即衡东县衡金优质农产品有限公司,衡东县亚峰食品有限公司,达冠皮蛋和荣桓桐塘皮蛋加工。衡金可加工0.8亿枚,亚峰可加工1.2亿枚,达冠可达1亿枚,桐塘0.6亿枚,总计3.6亿枚。其中衡金的“金黄”牌三湘咸蛋黄经全国食品烘焙协会定为优质农产品,是人民大会堂和中央电视台指定宴品。2004年全国“两会”期间,就向人民大会堂专供了47万枚咸蛋黄。“亚峰”牌皮蛋和咸蛋畅销全国25个省市区,远销美、日、俄、韩等国;达冠“丰盈”牌皮蛋在全国有15家销售网点。
夏浦板栗:板栗,衡东人亦称“惰粒”,这里种植面积已有4000多亩,沿河岸边、山坡上、房前屋后,到处可见枝繁叶茂的板栗树,就像走入了一个“板栗王国”,年均产量一万担以上。夏浦板栗,果实大,皮薄肉厚,水分适中,味道鲜美,脆爽甘甜,且营养丰富,还有滋补治病之功效。它是衡东人送人待客的礼品,经过加工的油炒栗子和用板栗肉炖熬的各式汤羹,更是衡东人餐桌上的美味佳肴。
石湾麻糖:石湾麻糖,可与湖北孝感麻糖和长沙九如斋“酥月”相媲美。它具有片薄、香脆、味鲜等特点,吃起来香甜可口,回味无穷。石湾麻糖品种分全麻、花麻、仁子、扯糖巴子四种。
衡东大桃:是衡东林业科技工作者经过二十多年精心选育的一种优质油茶品种,具有果大、果早、果色鲜、产量和出油率高等明显特点,接穗后三年挂果,五年盛产,亩产油18公斤以上,是常规品种的10倍多。